La ricerca di un secchione per smettere di bere il caffè: come sono riuscito a farcela

Ti sei mai ritrovato a superare una giornata con atroci mal di testa e poi a ricordare di aver dimenticato di bere il caffè? Non sei il solo. C'è un gran numero di persone che cercano di smettere di bere il caffè. Una semplice ricerca su Google(Google search) produce un numero comparabile di risultati per "smettere di caffè", " smettere di bere alcolici(quit alcohol) " e "smettere di drogarsi". Impressionante(Impressive) , vero? Eppure, nessuno presta attenzione a questo così tanto. E mentre le altre 2 abitudini sono incolpate dalla società, il caffè è in realtà approvato. Ecco perché, in questo articolo descriverò come ho finito per decidere di smettere di bere caffè, il mio metodo per farlo e l'impatto che ha avuto sul mio sonno e sui livelli di energia(sleep and energy levels) . Essere un autodidatta quantificato(self geek)con oltre 9 mesi di dati dettagliati su di me, sono in grado di correlare una serie di segni vitali agli esperimenti che faccio su me stesso. Iniziamo:

La mia storia con il bere caffè

Ho iniziato a bere caffè in prima media. Stavo partecipando alle olimpiadi di matematica e passavo molte notti cercando di ricercare(research math) concetti di matematica e risolvere problemi. Perché l'ho fatto? Per diverse ragioni. Prima(First) di tutto, avevo compagnia: non ero l'unico online come un nottambulo(night owl) che cercava di risolvere complicati problemi di matematica. Secondo(Second) , il mio liceo stava subendo dei lavori di ristrutturazione e dovevamo andare a lezione nel pomeriggio e la sera. Era la scusa perfetta per rimanere svegli la maggior parte della notte, giusto?

Verso la fine dei miei anni di liceo, le cose sono peggiorate. Nell'inverno del mio ultimo anno, stavo cercando di iscrivermi a diverse università statunitensi tenendo tutto il resto insieme. Ho finito per fare un mese intero di notti di 4 ore, e la ciliegina sulla torta è stata una maratona di 48 ore per finire tutto e spedire le applicazioni in tempo.

Poi venne l' Università(University) . Stavamo svegli fino a tardi a leggere cose che ci interessavano, occasionalmente a festeggiare oa provare a riempire tutto prima di un esame. Dovresti andare a visitare le aule della nostra università nelle sere prima degli esami. Sarai sorpreso di quante persone troverai lì a dormire (err.. volevo dire studiare). A quei tempi, bevevo il caffè senza pensare senza nemmeno preoccuparmi di contare le tazzine in alcun modo. Inoltre, il caffè costa poco, giusto? Puoi prendere una bella tazza di caffè in molti posti a Bucarest(Bucharest) per circa 50 ¢ a $ 1.

Durante i miei studi universitari, ho iniziato a lavorare con un vecchio amico che era appena stato promosso team leader in un'azienda globale. Naturalmente, l'ho fatto nel momento più difficile del curriculum, l'ultimo anno, quando tutti gli altri colleghi stavano lasciando il lavoro. Era così bello essere un tosto, giusto? Ho finito per lavorare 90-100 ore(hour workweeks) alla settimana ea volte non vedevo la luce del giorno. Anche se il lavoro part-time stesso ne stava occupando una piccola parte.

Poi ho finito l'università e ho deciso subito di intraprendere un dottorato(PhD) di ricerca . Ho pensato tra me e me che essere pagato un po' mi avrebbe assicurato di poter lavorare su tutto ciò che volevo, pur essendo pagato. Ne sapevo poco! Ho dovuto darmi da fare per fare spazio alla ricerca mentre svolgevo i miei altri compiti (essere coinvolto in progetti europei e insegnare). Ogni volta che sentivo che non potevo più andare avanti, il caffè era sempre lì, vicino. Un amico fidato!

Alla fine, mi sono sentito così frustrato dal mondo accademico, che mi sono unito a una startup tecnologica(tech startup) . Mentre inizialmente volevo abbandonare il dottorato(PhD) , ho deciso di finirlo e ho passato 6 mesi consecutivi di lavoro senza interruzioni, giorno e notte(day and night) , fine settimana o giorno feriale(weekend or weekday) . A questo punto, le cose stavano davvero andando fuori controllo. Bere 4 tazze al giorno (e le persone, soprattutto dagli Stati Uniti, mi hanno ripetutamente detto quanto sia forte il caffè rumeno). E integrandolo con abbondante cioccolato.

E dopo non è stato più facile. Non appena ho finito il mio dottorato(PhD) di ricerca , abbiamo finito per acquisire e spedire un grosso progetto allo stesso tempo. E così via.

A un certo punto ho deciso che il mio rapporto con il caffè doveva cambiare.

Motivazione(Motivation) - Cosa ha innescato la mia decisione(My Decision) di smettere di bere caffè(Drinking Coffee) ?

Ci sono un bel po' di noi là fuori che sono frustrati dal modo in cui il caffè(way coffee) ha preso il sopravvento sulle nostre vite. Dai un'occhiata intorno a te, mentre sei al supermercato o nel centro commerciale(shopping mall) e inizierai a renderti conto delle dimensioni dell'industria del caffè(coffee industry) . Presta(Pay) molta attenzione alla sezione dei prodotti contenenti caffeina del supermercato o alla routine quotidiana dei tuoi cari. Come inizia la loro giornata? Con il caffè, giusto?

Ho deciso di smettere di bere una volta che mi sono reso conto dei seguenti fatti:

  • Dimenticarlo o cercare di non berlo in un giorno particolare mi stava dando davvero del filo da torcere. Quindi o tengo sempre questa sostanza nel mio corpo o non la tengo affatto.
  • Lo stavo usando per silenziare i segnali che il mio corpo stava cercando di inviarmi. Ogni volta che mi diceva che è stanco, lo chiudevo con del caffè (e forse del cioccolato).
  • Il mio rapporto con il caffè si era degradato nel corso degli anni e non era migliorato. Non è nemmeno rimasto costante. Sono stati necessari uno o due caffè solo per "iniziare" senza avere alcun effetto reale.

Smettere di caffè, reinventato

Lo ammetto, non ho ricercato alcun metodo in quel momento. Forse avevo solo una pazza sicurezza di potercela fare da solo. Guardando indietro, nel migliore dei casi ero ingenuo. Perché un tentativo fallito ridurrà drasticamente le tue possibilità di smettere in futuro. In termini di cibo, ciò si traduce in: più diete fallite, più possibilità di non essere mai magri.

Tutto quello che avevo in mente è un principio guida che applico alla maggior parte dei miglioramenti della mia vita: apportare piccoli miglioramenti graduali, sostenibili e misurabili prima di agire.(All I had in mind is one guiding principle that I apply to most of my life improvements: make small, gradual improvements that are sustainable and measure before acting.)

Quando ho deciso di smettere del tutto il caffè, lo stavo già riducendo. I mesi precedenti erano stati pieni di Coca-Cola e caffè(Coke and coffee) , e mi stavo preoccupando. Ho iniziato a misurare prima e ho scoperto che stavo bevendo circa 30 caffè in un intervallo di 2 settimane, e la maggior parte durante i giorni feriali. Dopo aver visto i numeri, la prospettiva di arrivare a zero era piuttosto scoraggiante.

La chiave a questo punto era considerarlo un processo a lungo termine(term process) . Un anno ha 52 settimane. Se ho trovato un modo per diminuire il numero di caffè di 1 ogni 2 settimane, entro un anno avrò finito! Ovviamente, ci sarebbe voluta la disciplina di inserire i dati da solo, perché allora non c'era Vessyl . Tuttavia, la mia teoria personale è che, dato un vantaggio sufficientemente buono, le persone eseguiranno l'immissione dei dati da sole invece di cercare un modo automatizzato.

Nella letteratura relativa allo smettere di fumare, quello che stavo cercando di fare è chiamato "riduzione graduale". Esistono più scuole di pensiero e sono principalmente divise tra questo metodo (o simile) e abbandonare del tutto bruscamente ("tacchino freddo"). La riduzione graduale e i suoi derivati ​​si sono dimostrati molto più efficaci nelle prove (misurando la ricaduta dopo 6 mesi o 1 anno).

Mi ci sono volute un totale di 8 settimane per smettere del tutto il caffè. E alla fine ho fatto il test finale: viaggiare negli Stati Uniti e tornare tra 5 giorni per una conferenza(conference —) e non bere caffè! L'ho superato a pieni voti anche se è stata dura e penso di essere riuscito a superare il jet lag(jet lag) più facilmente a causa della mancanza di caffè.

I miei sprint per smettere di prendere il caffè

Sono un ingegnere del software(software engineer) e mi avvicino a quasi tutto con la prospettiva di un ingegnere. Imparando dalla metodologia agile, mi sono avvicinato a smettere di bere il caffè in sprint di 2 settimane. Qui darò una breve panoramica dei miei sprint. Mi ci sono voluti un totale di 4 sprint dal momento in cui ho deciso di smettere di farlo - circa 56 giorni:

  • Sprint #1 (March 17th - March 30th) — only measured the coffee I drank. Result: 28 cups.

  • Sprint #2 (March 31st - April 13th) — only measured the coffee I drank. Result: 26 cups.

  • Sprint #3 (April 14th - April 27th) : misurava solo il caffè che ho bevuto. Risultato: 26 tazze e un gran mal di testa l'ultimo giorno ( 27 aprile(April 27th) ), perché mi ero dimenticato di bere il caffè. Questo è quando ho davvero deciso di smettere.

    Come, abbastanza, caffè, sprint, salute

  • Sprint #4 (April 28th - May 11th) — added the goal of drinking a maximum of 20 coffees. I was helped by the fact that I visited London between May 1st-May 4th, so I did not really have to wake up to an alarm clock during a few of those days. I ended up getting by on one coffee per day during my London visit, and on 2 daily coffees for most of the other days.

  • Sprint #5 (May 12th - May 25th) — I realised that my previous goal was too aggressive and highly dependent on context. I decided to improve my previous goal only by a little and set it to a maximum of 17 coffees. In the first week I drank my coffee only during weekdays, and I was struck by a nasty cold in the second week. That prompted me to rest more in order to get through it, and I barely reached my goal. This proved to be context-dependent again.

  • Sprint #6 (May 26th - June 8th) — changed my goal again to drinking only 14 coffees and I ended drinking only 10. I was away at the seaside with my wife and friends in the June 7th-June 9th period, so that helped a bit with my mental dependency as well. I was very encouraged by the fact that I was managing to be productive during the day even without coffee, as my comment from May 28th reads: "productive workday with 0 coffee. YAY!".

  • Sprint #7 (June 9th - June 22nd) — during this sprint I drank my last coffee in the first day (June 9th), and decided to go cold turkey at this point. I had gathered enough momentum and I had a very good test coming up in the next week, so I took the plunge. The most difficult part of this sprint was that while at the conference in USA, I was feeling groggy all the time and they only had black tea or green tea at best, which I tried to avoid at all costs. However, I over-compensated for my tiredness (an average of about 4 hours of sleep a night, including sleeping on a plane) with eating a lot of junk food. Even though I successfully reached my coffee goal at the end of the sprint, I did it at the cost of other health-related aspects: gained 2 kg (4.4 lbs) and was unable to find the mental energy to log my food.

  • Come funziona uno sprint

    Prima(First) di tutto, controllo la dashboard del mio sprint (di solito un foglio di calcolo di Google(Google Spreadsheet) ) ogni mattina nella mia routine quotidiana. Ho ridotto la barriera all'ingresso inserendo i miei dati in un foglio di calcolo, perché sapevo che la mia routine mattutina(morning routine) può essere interrotta molto facilmente da fine settimana e viaggi. Solo guardare l'obiettivo e i progressi attuali mi renderanno consapevole per il resto della giornata di ciò a cui devo prestare attenzione.

    Mentre progredisco gradualmente attraverso lo sprint, tendo naturalmente a diventare più ambizioso verso la fine per raggiungere il mio obiettivo. È qui che è davvero importante avere obiettivi meno aggressivi: sarà più facile affrettarsi a raggiungerli e sarà più plausibile che siano raggiungibili.

    Verso la fine dello sprint, inizio a pensare agli obiettivi per il prossimo. Di solito avevo 2-3 obiettivi per uno sprint e di solito uno di questi era correlato al peso (perché stavo perdendo peso a quel punto).

    Dopo ogni sprint avrei una piccola retrospettiva di sprint(sprint retrospective) , per capire perché ho raggiunto (o non sono riuscito a raggiungere) i miei obiettivi e come dovrebbero essere affrontati andando oltre.

    Cerco di evitare di avere più di 3 gol per uno sprint, perché trovo difficile concentrare la mente su così tanti risultati. Probabilmente, ciò che funziona meglio è avere un solo obiettivo, ma ciò richiede un grado di pazienza che molte persone (me compreso) non hanno.

    Smettere di bere migliora(Does Quitting Coffee Improve) la qualità del sonno(Sleep Quality) ?

    Ero piuttosto entusiasta di estrarre i miei dati sul sonno dal mio BodyMedia e vedere se ci sono miglioramenti a lungo termine nella mia qualità del sonno dopo aver smesso di prendere il caffè. La mia conclusione è che ci sono, ma sono stati interrotti dal mio fare altri importanti cambiamenti nella vita (come cambiare il percorso di carriera(career path) ). Inoltre, ho "solo" circa 8 mesi di dati su me stesso. E potrebbe sembrare molto, ma quando proverai a sgranocchiare, noterai che hai bisogno di molto di più.

    A tal fine, mi sono inventato un punteggio del sonno(sleep score) che è la media delle seguenti 4 metriche, che chiamo " punteggio del sonno(sleep score) composito ":

    • Punteggio del sonno(Sleep score) per l'intera notte (percentuale del tempo sdraiato a letto in cui stavo effettivamente dormendo).
    • Punteggio del sonno(Sleep score) per la prima ora (questo è dovuto al fatto che avevo problemi ad addormentarmi; sono una persona iperattiva e anche bere caffè(person and drinking coffee) non ha aiutato).
    • Tempo per addormentarsi (numero di minuti necessari per addormentarsi). Questo non è accurato perché il sensore non è in grado di distinguere tra me che guardo un film o me che faccio fatica ad addormentarmi. In futuro, penserò a un modo per misurarlo.
    • Numero(Number) di intervalli di sonno rilevati da BodyMedia (o, nel gergo del sonno, il numero di lanci e giri(toss & turns) ).

    Ciascuna di queste metriche è stata normalizzata a 0-100 ed è stata calcolata la media. Ho fatto lo stesso per il numero di caffè (moltiplicato per 33, perché mentre li registravo non bevevo più di 3 caffè al giorno), e li ho confrontati nel grafico seguente:

    Come, abbastanza, caffè, sprint, salute

    Il grafico mostra un aumento della qualità del sonno (grafico rosso) verso luglio(July) e inizio agosto(August) . È seguito da un evidente tuffo, perché stavo cambiando lavoro, il che è stressante per chiunque. Come puoi vedere, ora il mio punteggio del sonno(sleep score) è molto più stabile ed è sempre più spesso sopra 75.

    Per il sonno, ho usato la media mobile (una formula matematica(mathematical formula) in cui i valori più vecchi contano meno dei valori più recenti), perché stavo cercando di vedere meglio le tendenze a lungo termine. All'inizio, sono rimasto deluso dal fatto che non ci fosse un chiaro miglioramento verso l'alto. Ma immagino di aver sbagliato le mie aspettative in 2 modi:

    • Nessun sensore può misurare quanto sei riposato al mattino. Questo è ciò che effettivamente è migliorato dopo aver smesso di bere il caffè. Penserò a un modo per misurare gli effetti collaterali a lungo termine, al fine di eseguire più esperimenti.
    • Anche un % improvement non è così plausibile; ciò significherebbe che in un anno o due, data abbastanza ambizione, sarò in grado di raggiungere un sonno quasi perfetto.

    Dato che ho fatto un totale di 7 sprint (circa 100 giorni) prima di smettere di prendere il caffè, e circa altrettanti dati sul sonno dopo, ho deciso di confrontare il punteggio del sonno(sleep score) per il day D and day D+100 , rappresentarlo graficamente e accumularlo. Questo mi direbbe se stavo davvero dormendo meglio o meno.

    Come, abbastanza, caffè, sprint, salute

    Ed eccolo qui. Il grande grafico blu(blue graph) che vedi è l'aumento della qualità del sonno che ho ottenuto in un periodo di 3 mesi (ogni volta che è sopra la linea di fondo, significa che cumulativamente stavo dormendo meglio rispetto al periodo di tempo precedente).

    Questo grafico è abbastanza plausibile. Ho attraversato un periodo più stabile subito dopo aver smesso di prendere il caffè, durante il quale ho cercato di riposarmi un po' di più e di caricare(rest and charge) le batterie. E di recente, ho iniziato a lavorare su una serie di progetti personali molto intensamente (inclusi questi articoli), il che spiega la ricaduta nella qualità del sonno. Tuttavia, ci sono due punti davvero importanti:

    • La grande collina verso l'alto del (upward hill)punteggio(sleep score) cumulativo del sonno significa che dormivo costantemente meglio di prima per un buon periodo di tempo.
    • Il fatto che, anche se ho attraversato un periodo difficile, mi sto riprendendo in questo momento mostra che la mia capacità di attraversare periodi difficili non è cambiata a causa dell'abbandono del caffè. Che(Which) è di per sé un risultato importante.

    Altri vantaggi per smettere di caffè

    Prima(First) di tutto, inizio la mia giornata più velocemente(day quicker) . Ho guadagnato dai 5 ai 10 minuti in più ogni giorno che sono andati a preparare il caffè e berlo(coffee and drinking) .

    Mi sveglio più riposato, anche dopo meno ore di sonno. E tendo a riposare di più ogni volta che il mio corpo mi dice che è ora. La mia produttività è notevolmente migliorata per questo motivo e tendo a essere più concentrato su ciò che faccio.

    Andare a dormire è molto più facile ora. Poiché pratico anche il digiuno intermittente (IF)(intermittent fasting (IF)) , entro le ore tarde della sera sono davvero stanco e pochi minuti di lettura sul mio Kindle sono appena sufficienti per farmi dormire in modo rapido ed efficiente.

    Soprattutto, conosco meglio il mio corpo. So quali alimenti lo alimentano correttamente e quali no, e come posso influenzare i suoi livelli di energia. Ora posso correre, ma non posso nascondermi. Non c'è caffè per sopprimere i segnali che sta cercando di mandarmi.

    Conclusione

    Prima(First) di tutto, è fantastico avere il caffè fuori dal mio sistema. Ma è un'abitudine e un evento sociale profondamente radicati, specialmente nei lavori d'ufficio, ed è molto difficile liberarsene. Mi manca il caffè del mattino(morning coffee) con mia moglie o con i miei colleghi.

    Il concetto di guadagni incrementali si è dimostrato molto efficace nell'abbandonare il caffè - e la cosa gratificante è stata che ho potuto organizzare la mia attività come ingegnere del software(software engineer) (usando gli sprint). Ancora una volta, c'è una solida prova che il processo è più importante del risultato.

    Mi ha fatto molto piacere vedere che lo status quo può essere messo in discussione. Ho davvero bisogno di caffè? Forse no. Ti fa male? Questo è stato sicuramente il mio caso. Hai storie simili? Mi piacerebbe sentire il tuo!

    Andrei Ismail è un ingegnere del software esperto con esperienza di startup alle spalle e un dottorato di ricerca in Intelligenza Artificiale. Ha perso 50 libbre in 6 mesi e sta attualmente lavorando a un programma di fitness coaching per geek, disponibile presso WEIGHT LOSS FOR ENGINEERS .(Andrei Ismail is an experienced software engineer with startup experience under his belt and a PhD in Artificial Intelligence. He has lost 50 pounds in 6 months and is currently working on a fitness coaching program for geeks, available at WEIGHT LOSS FOR ENGINEERS.)



    About the author

    Sono un ingegnere informatico con oltre 10 anni di esperienza nel settore del software. Sono specializzato nella creazione e manutenzione di applicazioni software individuali e aziendali, nonché nello sviluppo di strumenti di sviluppo per piccole imprese e grandi organizzazioni. Le mie capacità risiedono nello sviluppo di una solida base di codice, negli strumenti di debug e test e nel lavorare a stretto contatto con gli utenti finali per garantire che le loro applicazioni funzionino perfettamente.



    Related posts