Nel 2020 molte persone sono state ispirate a provare a cucinare a casa, soprattutto perché tanti ristoranti erano chiusi. A quel tempo, molti hanno scoperto che la cucina non è loro amica, ma ciò non significa che non possano cucinare un pasto delizioso.

Ci sono un sacco di gadget per cucinare intelligenti^{(smart cooking gadgets)} disponibili che aiuteranno anche i più sfiduciati dal punto di vista culinario ad affrontare le fiamme come Bobby Flay .

Pentola istantanea Smart WiFi^{(Smart WiFi Instant Pot)}

Instant Pot è uno degli accessori da cucina più popolari disponibili e per una buona ragione: fa quasi tutto. Non solo puoi usarlo come pentola a pressione, ma puoi preparare riso, zuppa, costolette e persino lasagne in un unico dispositivo. Dispone di 13 diversi programmi di cottura one-touch che gestiscono automaticamente il tempo di cottura e la temperatura.

Ci sono anche numerose misure di sicurezza integrate. Molte persone sono diffidenti nei confronti delle pentole a pressione, ma questa pentola istantanea^{(Instant Pot)} include protezione dal surriscaldamento, un blocco di sicurezza e altro ancora. Viene fornito con numerosi accessori per aiutare anche i principianti a cucinare un'ampia varietà di piatti. 

Puoi controllare Instant Pot tramite Alexa o tramite l'app per smartphone. Viene fornito con più di 1.000 ricette^{(more than 1,000 recipes)} , ti consente di controllare l'andamento del tuo pasto e di ricevere avvisi tutto sul tuo telefono. 

Instant Pot combina più accessori da cucina in uno, rendendolo ideale per le cucine più piccole o per le persone che preferiscono non dover ordinare una dozzina di diversi gadget da cucina.

Amazon Eco Show^{(Amazon Echo Show)}

Amazon Echo Show non è un accessorio da cucina, ma può essere uno strumento fondamentale per aiutarti a essere un cuoco migliore. L'ampio schermo da 10,1 pollici è facile da leggere da qualsiasi punto della cucina. Puoi visualizzare le ricette e fare in modo che Alexa ti guidi^{(Alexa walk you through)} passo dopo passo, mostrando solo una sezione alla volta per ridurre al minimo la confusione.

È anche un ottimo gadget da cucina per aggiungere articoli a una lista della spesa per la pianificazione dei pasti e la preparazione dei pasti. Puoi anche abbonarti all'abbonamento Food Network Kitchen Premium direttamente tramite Echo Show , che ti fornisce ancora più risorse e istruzioni dettagliate su come cucinare cene incredibili.

Inoltre, puoi ascoltare la tua musica preferita mentre cucini. Cosa c'è di meglio di una festa da ballo in cucina?

Revolution Cooking Smart Tostapane^{(Revolution Cooking Smart Toaster)}

Tosti troppo il pane nel tostapane? Se hai mai lottato per ottenere il tempismo esatto, questo tostapane intelligente di Revolution Cooking elimina le congetture da una delle abilità culinarie più basilari. Con un display touchscreen che semplifica la selezione del cibo, questo tostapane ti assicura di non tostare mai più o meno il cibo. 

Questo tostapane include cinque diverse impostazioni del cibo, tre modalità di tostatura e sette livelli di doratura per aiutarti a ottenere esattamente la consistenza che desideri per il tuo bagel mattutino. C'è anche un sistema di scorrimento integrato che abbassa e solleva il cibo, così non dovrai mai più scuotere un tostapane per rimuovere il tuo pasto.

Microonde Amazon Basics^{(Amazon Basics Microwave)}

Il microonde Amazon Basics ha la funzionalità Alexa^{(Alexa functionality)} integrata nel microonde stesso. Ciò significa che mentre puoi inserire manualmente i tempi di cottura, puoi anche chiedere ad Alexa di impostare timer, cuocere cibi e molto altro.

Un'altra caratteristica importante di questo forno a microonde è l'inclusione di Amazon Dash Replenishment , ma in particolare per i popcorn. In effetti, puoi risparmiare fino al 10% sugli ordini di popcorn utilizzando Amazon Dash Replenishment .

Il microonde Amazon Basics^{(Amazon Basics Microwave)} è più compatto per risparmiare spazio sul bancone, ma è comunque un forno a microonde completo con blocco di sicurezza per bambini, 10 diversi livelli di potenza e altro ancora. Non devi indovinare i tempi. Ad esempio, puoi dire "Alexa, riscalda una tazza di caffè". Il microonde imposterà automaticamente il livello di potenza e l'ora. 

Scala di caduta^{(Drop Scale)}

Una delle aree principali in cui i principianti commettono errori è nelle misurazioni. Le ricette che richiedono misurazioni del volume sono meno accurate di quelle che utilizzano pesi specifici e questo diventa immediatamente evidente nella cottura in forno dove è richiesta precisione. Se vuoi cuocere torte e pasticcini perfetti, hai bisogno di una bilancia.

Non solo la Drop Scale include centinaia di ricette passo dopo passo, ma fornisce informazioni sulle sostituzioni delle ricette per tenere conto delle allergie alimentari e delle preferenze dietetiche. L' app Drop Kitchen ridimensionerà automaticamente le ricette per eliminare le congetture dalla preparazione di porzioni più piccole.

L'app include anche passaggi visivi per rendere facile vedere esattamente cosa dovresti fare. Misura i tuoi ingredienti, metti tutto al suo posto e cucina il miglior pasto della tua vita. 

MEATER Termometro da cucina^{(MEATER Kitchen Thermometer)}

La chiave per una bistecca, un arrosto o persino un petto di pollo perfetti è la temperatura. Cuocere la carne alla giusta temperatura, per la giusta quantità di tempo, ti darà la consistenza e la succosità che desideri, senza i batteri di origine alimentare che derivano dal non^(not) cuocerla abbastanza a lungo. 

Il termometro da cucina MEATER^{(MEATER Kitchen Thermometer)} include due sonde in modo da poter monitorare contemporaneamente sia la temperatura interna della carne che la temperatura esterna del tuo forno o grill. Puoi impostare avvisi personalizzati in modo che il tuo telefono ti avvisi nel momento in cui il tuo piatto raggiunge la temperatura desiderata.

Il MEATER può anche fornirti stime per quanto tempo occorrerà a cuocere il cibo, nonché per quanto tempo dovrà riposare dopo essere uscito dal forno. Se sei nuovo nella cottura della carne e hai paura di cuocere poco un piatto, un termometro da cucina è il tuo migliore amico. 

Questi gadget da cucina non ti renderanno magicamente un mago in cucina. Se vuoi cucinare come Gordon Ramsey , devi essere disposto a sperimentare. La pratica^(Practice) rende perfetti, dopotutto. Questi dispositivi ti aiuteranno a preparare ottimi pasti senza troppi problemi. 

Che tu stia appena iniziando in cucina o stai cercando un modo per semplificare le cene notturne durante la settimana, questi gadget da cucina high-tech possono aiutarti. 

6 High Tech Cooking Gadgets to Cook a Better Meal

In 2020, many people wеre inspired to try cooking at home, especially because so many restаurants were closed. In that time, many disсovered the kitchen is not their friend–but thаt doesn’t mean they can’t cook а delicious meal.

There are plenty of smart cooking gadgets out available that will help even the most culinarily-challenged individual tackle flambe like Bobby Flay.

Smart WiFi Instant Pot

The Instant Pot is one of the most popular kitchen accessories available, and for good reason: it does almost everything. Not only can you use it as a pressure cooker, but you can make rice, soup, ribs, and even lasagna in a single device. It has 13 different one-touch cooking programs that automatically handle cooking time and temperature.

There are also numerous built-in safety measures. Many people are wary of pressure cookers, but this Instant Pot includes overheat protection, a safety lock, and more. It comes with numerous accessories to help even total beginners cook a wide variety of dishes. 

You can control the Instant Pot through Alexa or through the smartphone app. It comes with more than 1,000 recipes, allows you to check the progress of your meal, and receive alerts all on your phone. 

The Instant Pot combines multiple kitchen accessories into one, making it ideal for smaller kitchens or for people that prefer not to have to sort through a dozen different cooking gadgets.

Amazon Echo Show

The Amazon Echo Show isn’t a kitchen accessory, but it can be a vital tool to help you be a better cook.The large, 10.1-inch screen is easy to read from anywhere in the kitchen. You can display recipes and have Alexa walk you through them step-by-step, showing only one section at a time to minimize confusion.

It’s also a great cooking gadget for adding items to a shopping list for meal planning and meal prep. You can also subscribe to the Food Network Kitchen Premium subscription right through the Echo Show, which provides you with even more resources and in-depth instructions on how to cook incredible dinners.

On top of that, you get to listen to your favorite music while cooking. What’s better than a kitchen-based dance party?

Revolution Cooking Smart Toaster

Do you over-toast bread in the toaster? If you’ve ever struggled to get the timing exactly right, this smart toaster from Revolution Cooking takes the guesswork out of one of the most basic of cooking skills. With a touchscreen display that makes it easy to select your food, this toaster ensures you never over- or under-toast food ever again. 

This toaster includes five different food settings, three toasting modes, and seven browning levels to help you get exactly the texture you want for your morning bagel. There is also a built-in glide that lowers and lifts your food, so you never again have to shake a toaster to dislodge your meal.

Amazon Basics Microwave

The Amazon Basics Microwave has Alexa functionality built into the microwave itself. This means that while you can enter cook times manually, you can also ask Alexa to set timers, cook foods, and much more.

Another major feature of this microwave is the inclusion of Amazon Dash Replenishment, but specifically for popcorn. In fact, you can save up to 10% off popcorn orders by using Amazon Dash Replenishment.

The Amazon Basics Microwave is more compact to save on counter space, but still a fully-featured microwave with child safety locks, 10 different power levels, and more. You don’t have to guess timing. For example, you can say, “Alexa, reheat one cup of coffee.” The microwave will automatically set the power level and time. 

Drop Scale

One of the main areas where beginners make mistakes is in measurements. Recipes that call for volume measurements are less accurate than those that use specific weights, and this becomes readily apparent in baking where precision is required. If you want to bake perfect cakes and pastries, you need a scale.

Not only does the Drop Scale include hundreds of step-by-step recipes, but it provides information on recipe substitutions to make allowances for food allergies and dietary preferences. The Drop Kitchen app will automatically resize recipes to take the guesswork out of making smaller portions.

The app even includes visual steps to make it easy to see exactly what you’re supposed to be doing. Measure out your ingredients, set everything in its place, and cook the best meal of your life. 

MEATER Kitchen Thermometer

The key to a perfect steak, roast, or even chicken breast is temperature. Cooking meat to the right temperature, for the right amount of time, will give you the texture and juiciness you crave–with none of the food-borne bacteria that comes from not cooking it long enough. 

The MEATER Kitchen Thermometer includes two probes so you can monitor both the internal temperature of the meat and the external temperature of your oven or grill at the same time. You can set up custom alerts so that your phone notifies you the moment your dish reaches the desired temperature.

The MEATER can also provide you with estimates for how long food will need to cook, as well as how long it needs to rest after coming out of the oven. If you’re new to cooking meat and afraid of undercooking a dish, a kitchen thermometer is your best friend. 

These kitchen gadgets won’t magically make you a whizz in the kitchen. If you want to cook like Gordon Ramsey, you need to be willing to experiment. Practice makes perfect, after all. These devices will help you make great meals without a lot of fuss. 

Whether you’re just getting started in the kitchen or you’re looking for a way to simplify weeknight dinners, these high-tech cooking gadgets can help. 

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